بازرس مواد غذایی چه می کند؟

ویدیو: اشتباهات بزرگ در فیلم ها و سریال های مشهور که هنوز متوجه آن نشده اید.

محتوا

وظایف و مسئولیت های بازرس مواد غذایی
حقوق بازرس غذا
آموزش ، آموزش و گواهینامه
مهارت ها و شایستگی های بازرس مواد غذایی
چشم انداز شغلی
محیط کار
برنامه کاری
چگونه شغل پیدا کنیم
مقایسه مشاغل مشابه

اگر می خواهید در صدر حمایت از مصرف کننده قرار بگیرید و کمی خون و روده را در نظر نگیرید ، یک حرفه به عنوان یک بازرس مواد غذایی ممکن است برای شما باشد. بازرسان مواد غذایی توسط وزارت ایمنی و بازرسی مواد غذایی ایالات متحده (USDA) استخدام می شوند. این افراد اطمینان می دهند که گوشت و طیور پردازش شده در گیاهان خصوصی با ایمنی و برچسب گذاری درست انجام می شود. بیش از 7،500 بازرس مواد غذایی در این اداره مشغول به کار هستند.

وظایف و مسئولیت های بازرس مواد غذایی

این کار نامزدها را قادر می سازد وظایفی را که شامل موارد زیر است ، انجام دهند:

حیوانات غذایی را در گوشت های خصوصی یا مرغداری بررسی کنید.
وظایف خود را قبل و بعد از ذبح انجام دهید ، تضمین کنید که محصول آلوده نباشد.
مراحل بهداشتی مورد نیاز را حفظ کنید.
کار برای اطمینان از مناسب بودن محصول برای خوردن و مطابق با قوانین فدرال.
سفر گاهی برای کار انجام دهید.

بازرسان مواد غذایی عملکردی مهم را ارائه می دهند که اساساً اطمینان حاصل می کنند که تأمین مواد غذایی کشور برای خوردن بی خطر است. شغل بازرس مواد غذایی ممکن است افراد علاقه مند را به محض کسب تجربه ، به دنبال سمت های اضافی در زمینه ایمنی مواد غذایی سوق دهد. این شامل مشاغلی مانند یک تکنسین علوم غذایی است.

حقوق بازرس غذا

بازرسان مواد غذایی بین نمرات دستمزد GS-5 و GS-7 در برنامه عمومی دولت و دستمزدها طبقه بندی می شوند.

با توجه به جدول حقوق و دستمزد سال مالی 2019 که در وب سایت دفتر مدیریت پرسنل ایالات متحده (OPM) درج شده است ، میزان دستمزد سالانه یک بازرس مواد غذایی بین 29.350 دلار و 38152 دلار در سال برای دستمزدهای GS-5 و 36،356 دلار و دستمزدهای GS-7 در نظر گرفته شده است. این دامنه دستمزد بسته به موقعیت جغرافیایی شغل تنظیم می شود و برنامه OPM محدوده دستمزد تعدیل شده برای چندین منطقه را نشان می دهد.

آموزش ، آموزش و گواهینامه

متقاضیان می توانند حداقل تجربه لازم را برای بازرس مواد غذایی از طریق تجربه یا آموزش کسب کنند ، اما هر دو آنها نیستند.

تحصیلات: برای واجد شرایط بودن برای دریافت درجه کارمزد پایین ، متقاضیان باید دارای مدرک لیسانس و 12 ساعت ترم زیست شناسی ، ریاضیات ، علوم فیزیکی یا علوم کشاورزی باشند. دانشجویان ممکن است در طی نه ماه از فارغ التحصیلی متقاضی شوند.
تجربه: برای ورود به جایگاه در پایین دو درجه پرداخت اولیه ، متقاضیان می توانند در صورت داشتن یک سال سابقه کار مربوطه که پس از 15 سالگی به دست آمده اند ، از طریق تجربه شرکت کنند. یا مسئولیت ایمنی مواد غذایی و اشتغال به عنوان یک تکنسین دامپزشکی را بپزید. متقاضیان فقط از طریق تجربه می توانند در رده بالاتر حقوق دریافت کنند."متقاضیان باید معادل یک سال تجربه نظارتی تمام وقت به عنوان بازرس مواد غذایی ایالتی ، فدرال یا نظامی که مسئولیت اقدامات بهداشتی ، قوانین و مقررات حاکم بر صنایع غذایی و محصولات فرآوری شده ، تعیین قضاوت محصول و امکان برقراری ارتباط با مواد غذایی را دارند ، داشته باشند. پرسنل صنعت ، "طبق یک پست شغلی USDA.

مهارت ها و شایستگی های بازرس مواد غذایی

علاوه بر آموزش و سایر الزامات ، داوطلبانی که مهارت های زیر را دارند می توانند در این شغل موفق تر عمل کنند:

تحرک بدنی: باید دامنه حرکتی کاملی از جمله توانایی حرکت سریع یا تکراری داشته باشد.
بینایی خوب: نیاز به دید خوب از راه دور و فاصله ، با دید قابل تصحیح از 20/30 یا بهتر از یک چشم ، و عاری از هرگونه بیماری مزمن چشم.
شناسایی رنگ: افراد باید بتوانند سایه های رنگی را بدون هیچ گونه اختلال قابل توجهی و یا رنگ کوری مشخص کنند.
قابلیت بلند کردن وسایل سنگین: نیاز به بلند کردن ، کشیدن ، حمل یا فشار دادن 30 یا گاهی اوقات 50 پوند است.

چشم انداز شغلی

مطابق اعلام دفتر آمار آماری ایالات متحده ، چشم انداز رشد شغلی برای بازرسان مواد غذایی بین سالهای 2016 تا 2026 7٪ است که ناشی از رشد مداوم در تحقیقات غذایی است اما با آفات ، مشکلات آب و هوا و کمبود آب جبران می شود. این نرخ رشد با رشد 7٪ پیش بینی شده برای همه مشاغل مقایسه می شود.

محیط کار

از آنجا که کار یک بازرس مواد غذایی باید به دور از یک دفتر دولتی انجام شود ، بازرسان مواد غذایی از انعطاف پذیری بالایی در برنامه ریزی خود برخوردار هستند. برای افرادی که نمی توانند تمام روز در یک میز بنشینند ، یک کار بازرس غذا فعالیت مکرر بدنی را ارائه می دهد.

برنامه کاری

کار بازرس مواد غذایی نیاز به یک هفته کاری 40 ساعته و مسافرت گاه به گاه به گیاهان دیگر دارد.

چگونه شغل پیدا کنیم

آماده کردن

برای برجسته کردن مهارت های مربوطه و تجربه قبلی ، رزومه خود را ترسیم کنید. الزامات این شغل را در وب سایت USA Jobs مشاهده کنید.

درخواست دادن

USDA اعلامیه شغلی عمومی را در USAJobs ارسال می کند که برای کل سال مالی فدرال باز است. متقاضیان ترجیحات جغرافیایی خود را در پروسه درخواست نشان می دهند. قبل از اینکه یک متقاضی در نظر گرفته شود ، آنها باید مراحل درخواست را در USAJobs که شامل یک پرسشنامه است ، تکمیل کنند.

هنگامی که موقعیت برای بازرس مواد غذایی خالی است ، USDA در بین متقاضیانی که ترجیح جغرافیایی آنها با موقعیت موقعیت مطابقت دارد ، نامزدهای واجد شرایطی را جستجو می کند. USDA سپس با تعداد معدودی از نامزدها مصاحبه می کند.